La Buena Cocina

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Listado por orden alfabético

A

Abadejo en salsa verde
Abalones con setas
Aceite
Aceitunas
Aceitunas aliñadas
Acelgas al horno
Acelgas con almendras
Acelgas con alubias
Acelgas con bacon
Acelgas gratinadas
Acelgas guisadas
Adobar
Adobo para carne y caza menor



Almendrados






B

Babarois de café
Babarois de caramelo
Babarois de fresa
Babarois de naranja
Babarois de piña
Babás al ron
Babilla de cerdo asada
Bacalao
Bacalao a la crema
Bacalao a la vizcaína
Bacalao a la vizcaína (otro modo)
Bacalao al ajoarriero con langosta
Bacalao al pil-pil
Bacalao con tomate

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¡Bienvenidos!

Amantes del buen comer, cocinillas y curiosos en general, bienvenidos a este blog en el que quiero compartir la que, para mi, ha sido la mejor colección de recetas y consejos sobre cocina y alimentos de todos los tiempos, las fichas de 'La Buena Cocina'.

La editorial que las publicaba, Sarpe, cerró y nos dejó con las ganas de terminar la colección a muchos que la habíamos conocido a través de familiares y amigos en su primera edición.

También se da mucho el caso de gente que sacó una ficha y la perdió o se le estropeó... ¡Ahora podrás volver a tenerla!

Espero ir poniendo a vuestra disposición todas sus recetas, que no son pocas (¡¡¡2480 fichas!!!), así que solamente pido paciencia...

Si alguna os hace mucha falta o tenéis alguna duda, os podéis comunicar conmigo a través del formulario que encontraréis en esta misma columna.

¡Muchas gracias por acompañarme y espero que las disfrutéis tanto como yo!

Nikki.

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